Gnocchetti al Montebore

Gnocchetti al Montebore

Gnocchetti di patate con una delicatissima fondue al Montebore, un formaggio composto da tre tipi di lette: vacca, capra e pecora. Da assaggiare assolutamente!

Allergeni: glutine

€ 12,00

Agnolotti di carne con sugo di stufato.

Agnolotti di carne con sugo di stufato.

Ravioli ripieni di carne conditi con carne di manzo stufata e tritata al coltello. Un piatto tipico della tradizione Alessandrina.

Allergeni: glutine - uovo - lattosio - sedano

€ 10,00

Risotto salsiccia e barbera

Risotto salsiccia e barbera

Materie prime eccellenti: un riso proveniente dalla Lomellina, lavorato in modo speciale da renderlo un chicco che non scuoce mai, con la salsiccia delle nostre valli, creano un risotto cremoso e dal sapore intenso.

Allergeni: lattosio

€ 10,00