Ricette vegane: la cucina sana che porta in tavola l’amore per l’ambiente.
Le ricette vegane sono la grande novità di Ca’ del Monte 🌱 Integrare la cucina vegana in un menù come il nostro non è stato
Agosto 2, 2022
La tua pausa dalla città
Ca' del Monte Resort
Ca’ del Monte è un posto magico sulle dolci colline dell’Oltrepo.
Situato su di un altopiano a 700 mt di quota, fra la valle Staffora e la val Curone, al confine fra Lombardia e Piemonte.
Il resort domina il paesaggio, offrendo panorami spettacolari sulle colline e sui monti circostanti, in grado di regalare emozioni uniche, in particolare in autunno.
L'alba ed il tramonto sono dipinti naturali da togliere il fiato
La struttura
Immerso nel verde e nel silenzio, in grado di offrire un’esperienza di totale simbiosi con la natura, Ca’ del Monte ha al suo interno un grande agriturismo, che dispone di 12 camere con bagno privato, con 6 camere al pianterreno e 6 al primo piano, per un totale di 24 posti letto.
All’interno della struttura è presente anche un’area relax, con una piscina per gli ospiti del resort e, in arrivo nel 2023, una SPA ideale per rigenerarsi e ricaricare le energie.
Situato a pochi metri dall’Osservatorio Astronomico, la posizione permette di offrire ai clienti servizi differenti, rendendo Ca’ del Monte un luogo perfetto sia per chi è in cerca di una vacanza rilassante a contatto con la natura, sia per gli amanti degli sport di montagna in cerca di avventura (trekking, mountain bike, parapendio).
Inoltre le comodità sono di casa: se siete possessori di un elicottero, per esempio, potrete atterrare tranquillamente nella proprietà.
La cucina di anna
La nostra cucina è legata al territorio, con un menù alla carta che non rinuncia però a elementi d’innovazione,
Il ristorante dispone di diverse sale al coperto per la stagione più fredda, un’ampia veranda sempre fresca ed un gazebo sul prato per la stagione più calda.
Il famoso raviolo Ca’ del Monte è l’esempio classico del nostro approccio tradizionale e innovativo.
Non manca nella proposta enogastronomica la selvaggina ed i vini del territorio.
In autunno funghi e tartufi sono i protagonisti del menu.
Le attività disponibili
Parapendio
Ca’ del Monte, con i suoi 700m di altitudine, è la location perfetta per trascorrere alcuni giorni in relax pensando solo a volare e a divertirsi in totale tranquillità.
Passione a due ruote
Questa zona è un paradiso per gli appassionati di mountain bike,
E-bike e, nelle aree più boschive, per gli amanti dell'enduro.
Immersione totale
La zona, immersa nella natura, permette di visitare parchi termali o l'osservatorio, oppure svolgere attività dedicate agli appassionati di equitazione.
Golf
Si può giocare a golf nel vicino club Val Curone, a 300m s.l.m., situato nelle Valli del Curone a Momperone in provincia di Alessandria.
Novità e eventi
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