Fragole al vin brulé con crema pasticcera speziata e terra al cacao. Fragole al vin brulé con crema pasticcera speziata e terra al cacao. Le fragolone del nostro orto cotte sotto vuoto a bassa temperatura e servite con crema pasticcera speziata, terra di cacao e riduzione di vino. Allergeni: soia - glutine
Tiramisu. Tiramisu. Un classico della pasticceria italiana....ma il nostro è più buono 😉 !! Allergeni: lattosio - glutine - uovo
Millefoglie scomposta con spuma al mascarpone, lamponi, lime e polvere di liquirizia. Millefoglie scomposta con spuma al mascarpone, lamponi, lime e polvere di liquirizia. Una croccante sfoglia accompagnata dalla mousse al mascarpone e lamponi freschi. Allergeni: lattosio - glutine - uova