Antipasto vegano

Antipasto vegano

Go vegan emblem Immagini Vettoriali Stock | Depositphotos

Tartelletta di pasta matta alle erbette ripiena di verdure dell'orto grigliate. Completano il piatto un assaggio di maionese di barbabietola, di piselli e gocce di hummus.

Allergeni: glutine

€10,00

Tartare di Fassona con nocciole, mollana e tartufo nero

Tartare di Fassona con nocciole, mollana e tartufo nero

Tenerissima carne di fassona accompagnata da Mollana fresca e petali di tartufo nero..

Allergeni:  latte, frutta secca

€ 10,00 

 

Strudel di ricotta e funghi su fonduta di taleggio.

Strudel di ricotta e funghi su fonduta di taleggio.

Guscio di pasta sfoglia ripieno di ricotta e funghi porcini adagiato su un letto di fonduta di taleggio.

Allergeni: lattosio, glutine, sesamo

€ 10,00