Un nuovo approccio per la convivialità e la condivisione a tavola
Il menu bimbi è disponibile sotto ai 10 anni di età
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Menu degustazione € 45,00 a persona
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Antipasto misto dello Chef
Peperone con bagna càuda | Sformato di verdure con fonduta | Frittatina alle cipolle | Affettati e formaggi | Insalata con vinaigrette e semini
Allergeni: lattosio, uovo, pesce
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Agnolotti al sugo di carne
Agnolotti di manzo fatti in casa conditi con un ottimo sugo di carne
Allergeni: glutine - sedano
oppure
Gnocchi di zucca al burro di malga
Gnocchi di zucca fatti da noi con burro fuso di malga
Allergeni: lattosio - glutine
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Coppa di maiale CBT grigliata
Coppa di maiale cotta a bassa temperatura grigliata in uscita accompagnata da patate al forno. Tenerissima e buonissima!
Allergeni: senape
oppure
Cotoletta di sedano rapa
Sedano rapa impanato e fritto, sembra una cotoletta...
Allergeni: glutine
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Tiramisù della casa
Un classico ed intramontabile fatto da noi!
Allergeni: lattosio, uovo
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Menu bimbi € 25,00
Il menu è disponibile per bambini sotto ai 10 anni
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Pasta al pomodoro o in bianco
Allergeni: glutine, lattosio
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Petto di pollo alla piastra
Petto di pollo allevato a terra con patate al forno
Allergeni: nessuno
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Salame di cioccolato
Allergeni: lattosio
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Bevande escluse