Le nostre scelte sostenibili
Ridurre il nostro impatto ambientale è un tema cruciale nel mondo di oggi e le nostre scelte alimentari determinano la nostra impronta sul pianeta. Adottare pratiche sostenibili in cucina non…
Pollo alla Marengo: storia e leggenda di un piatto imperiale
Il pollo alla Marengo è un secondo piatto iconico, che vanta una storia ricca e affascinante, intrecciata con le vicende di Napoleone Bonaparte. Le sue origini, come spesso accade per…
Menù degustazione speciale
Celebra i tuoi sensi con una serata straordinaria sotto le stelle! Solo l'8, 9 e 10 dicembre, unisciti a noi per una collaborazione unica tra delizie culinarie e meraviglie celesti…