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Sformato di melanzane e pomodorini condito con foglie di basilico fresco, tutto, rigorosamente, del nostro orto.

Allergeni: lattosio

€10,00

Crostatina con crema di funghi accompagnata da una salsa ai mirtilli

Allergeni:  sesamo, glutine, sedano

€ 10,00 

 

Entrambi da provare: carpaccio di manzo e di maiale fatti marinare a secco per 48 ore e poi affettati sottilissimi e conditi con olio e limone. Vengono serviti accompagnati da un'insalatina per dare ancora più freschezza.

Allergeni: lattosio -

€ 10.00