4 Ristoranti – Un anno dopo: “La puntata”
Una giornata in grado di ribaltare il risultato! “Buongiorno ristoratori, come state?” Vedere Alessandro Borghese, in carne ed ossa, a Ca’ del Monte, era la prova:
Ca’ del Monte è un posto magico sulle dolci colline dell’Oltrepo.
Situato su di un altopiano a 700 mt di quota, fra la valle Staffora e la val Curone, al confine fra Lombardia e Piemonte.
Il resort domina il paesaggio, offrendo panorami spettacolari sulle colline e sui monti circostanti, in grado di regalare emozioni uniche, in particolare in autunno.
Verifica la disponibilità e le tariffe delle camere.
Ca’ del Monte è un posto magico sulle dolci colline dell’Oltrepo.
Situato su di un altopiano a 700 mt di quota, fra la valle Staffora e la val Curone, al confine fra Lombardia e Piemonte.
Il resort domina il paesaggio, offrendo panorami spettacolari sulle colline e sui monti circostanti, in grado di regalare emozioni uniche, in particolare in autunno.
Verifica la disponibilità e le tariffe delle camere.
“Una delle mie più grandi passioni, la cucina, è diventata il mio impegno quotidiano.”
Partecipare al programma “4 Ristoranti di Alessandro Borghese” e risultarne vincitrice è stata un’esperienza incredibile.
Complimenti vivissimi anche agli altri partecipanti ed a tutti i ristoratori della zona che svolgono con passione e dedizione questa fantastica professione.
Anna
Immerso nel verde e nel silenzio, in grado di offrire un’esperienza di totale simbiosi con la natura, Ca’ del Monte Resort ha al suo interno un agriturismo, che dispone di 12 camere con bagno privato, con 6 camere al pianterreno e 6 al primo piano, per un totale di 24 posti letto.
E’ disponibile, per chi pernotta in struttura, un’area relax con piscina. Al fine di garantire la massima tranquillità dei nostri ospiti e per responsabilità verso terzi, in questa zona è consentito l’accesso solo agli adulti.
Situato a pochi metri dall’Osservatorio Astronomico, la posizione permette di offrire ai clienti servizi differenti, rendendo Ca’ del Monte un luogo perfetto sia per chi è in cerca di una vacanza rilassante a contatto con la natura, sia per gli amanti degli sport di montagna in cerca di avventura (trekking, mountain bike, parapendio).
Inoltre le comodità sono di casa: se siete possessori di un elicottero, per esempio, potrete atterrare tranquillamente nella proprietà.
La nostra cucina è legata al territorio, l’orto con i suoi tempi è protagonista nel menù. E’ una proposta tradizionale, con servizio alla carta, che non rinuncia però ad elementi d’innovazione.
Il ristorante dispone di diverse sale al coperto per la stagione più fredda, un’ampia veranda all’aperto sempre fresca ed un gazebo sul prato per la stagione più calda, dove svolgiamo il servizio bar.
Il famoso raviolo Ca’ del Monte è l’esempio classico del nostro approccio tradizionale e innovativo.
Non manca nella proposta enogastronomica la selvaggina ed i vini del territorio.
In autunno funghi e tartufi sono i protagonisti del menu.
Attiva dalla stagione 2022, l’area relax con piscina è il fiore all’occhiello del resort, creata per rendere unica l’esperienza ed estremamente rilassante la permanenza nella struttura.
La zona della piscina è “Adults Only” per cui solo chi ha compiuto il 18° anno di età potrà avere accesso.
Ca’ del Monte, con i suoi 700m di altitudine, è la location perfetta per trascorrere alcuni giorni in relax pensando solo a volare e a divertirsi in totale tranquillità.
Questa zona è un paradiso per gli appassionati di mountain bike,
E-bike e, nelle aree più boschive, per gli amanti dell'enduro.
L'ubicazione geografica della struttura permette di fare diverse esperienze sia a contatto con la natura sia nei dintorni
Si può giocare a golf nel vicino club di Salice Terme situato all'inizio della valle Staffora in provincia di Pavia. Abbiamo una convenzione per l'utilizzo del campo.
Ca’ del monte è sempre aggiornato.
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