Ravioli del bosco 🥩

Ravioli del bosco 🥩

Ravioli fatti in casa ripieni di funghi conditi con ragù di lepre. Il bosco è il protagonista del piatto con i funghi e la lepre due assidui abitanti dell'habitat che ci circonda.

Allergeni: glutine

oppure

Risotto al Pinot Nero DOC e Montebore☘️

Risotto con Pinot Nero metodo classico DOC vinificato in bianco e Montebore della Valcurone. Il perfetto connubio fra l'Oltrepo con il suo prestigioso vitigno Pinot Nero e la val Curone con il principe dei formaggi il Montebore.

Allergeni: lattosio, glutine