Ossobuco con contorno di verdure

Ossobuco con contorno di verdure

Tipico piatto milanese, il nostro ossobuco cuoce a bassa temperatura per 12 ore sottovuoto. L'osso si separa facilmente dalla carne, non dimenticatevi di gustare il midollo.

Allergens: glutine

€ 16,00

Semifreddo alla vaniglia con pesche di Volpedo

Semifreddo alla vaniglia con pesche di Volpedo

Semifreddo freschissimo alla vaniglia accompagnato da una dadolata di pesche di Volpedo

Allergens: lactose

€ 5,00