Focaccia al formaggio e gnocco fritto

Dopo il successo del primo giovedì gastronomico a Ca’ del Monte eccoci con la seconda serata a tema di questa estate 2018!

Giovedì 5 Luglio ore 20.00 | gnocco fritto, giro focaccia al formaggio e birra media € 25,00

Iniziamo con un antipasto a base di salumi della zona accompagnati dal mitico gnocco fritto, i frequentatori delle vicine colline piacentine sanno di cosa stiamo parlando.

Proseguiamo con la mitica focaccia al formaggio, una ricetta resa nota dalla cittadina ligure di Recco, che è diventata nel tempo parte integrante del nome stesso. La focaccia al formaggio viene servita a volontà con la formula del giro focaccia.

Il pasto è accompagnato da una buona birra media che offriamo compresa nel prezzo del menu degustazione. Acqua a volontà!

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